Tekstit

M&M eli maukasmunakas aamupalaksi!

Kuva
  Tämä on ollut oma aamupala suosikkini viime viikot! Aamuisin tupaa olemaan suurempi ruokahalu, jolloin iso annos täyttää sopivasti vatsaa. Erilaisilla kasviksilla saa lisättyä volyymiä ja täyttävyyttä annoksiin! Eikä unohdeta hyviä vitamineja ja kuituja joita annoksesta löytyy myös runsaasti! Osan kasviksista sekoitan munakkaaseen ja osan rauskutan raakana :) MaukasMunakas - 2kpl kanamunia - Herkkusieniä - Kasviksia (Itsellä lehtikaali ja punakaali) - Hapankorppu - Mausteet - Tahini 1. Pilko munakkaaseen menevät ainekset valmiiksi. 2. Laita pannulle hieman vettä (Voi käyttää öljyä mutta itse en koe sen lisäävän makua tässä reseptissä) ja odota kunnes se alkaa kuplia. 3. Lisää pannulle sienet ja sipulit ja haluamaasi maustetta ja anna kypsyä pari minuuttia. 4. Lisää muut kasvikset ja anna niiden kypsyä ja pehmentyä pari minuuttia. 5. Kun vesi on haihtunut lähes kokonaan lisää kanamunat pannulle ja sekoittele kunnes kokkeli on kypsää. 6. Laita päälle mausteita m...

Helppo ja Nopea Lounassalaatti!

Kuva
Etsitkö helppoa ja nopeaa lounasta ? Say no more sister, I got you! Tämä ei sinänsä ole mikään ruokamaailman mullistava resepti, vaan enemmänkin maukas perusresepti, jos kaipaa pientä inspiraatiota arkilounaaksi! Salaatti on helppo ja nopea valmistaa, jos aika on tiukilla. Jos tiedossa on kiireinen päivä, sen kun lappaat koko komeuden tupperwareen ja menoks! Reseptiä voi helposti muokata haluamallaan tavalla esimerkiksi muilla kasviksilla :) Huom! Bataatti oli prepattu etukäteen uunissa. FiestaSalaatti: Valmistusaika: 15min Annokset 3-4 Aineet: - Sipuli 1 kpl - Valkosipuli 1 kynsi - Jauheliha 400 g (Voi korvata kasviproteiinilla) - Mustapavut 1 tlk - Chili Con Carne- mausteseos Kuvassa mukana: - Bataatti (Prepattu uunissa etukäteen) - Lehtikaali - Punakaali 1. Laita jauheliha pannulle ja anna kypsyä noin 5 min. 2. Heitä joukkoon sipuli ja valkosipuli ja sekoittele kunnes sipulit pehmenevät. 3. Lisää mustapavut ja mausteseos ja anna hautua pari minuuttia. ...